鲍鱼 家常做法(红烧鲍鱼家常做法)

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本文目录

1. 半成品鲍鱼家常做法
2. 鲍鱼最好吃的鲍鱼鲍鱼6种做法
3. 鲍鱼家常做法不辣

半成品鲍鱼家常做法

材料 
：鲍鱼、粉丝
 、家常家常蒜头、做法做法香葱、红烧黄酒、鲍鱼鲍鱼生抽、家常家常鲜贝露。做法做法

做法 ：

1 、先把粉丝浸泡在温水里 ，蒜头(2瓣)拍碎切末，香葱切碎 。

2、鲍鱼刷洗干净，把肉小心取出(可以借助刀或勺子)去除肠肚
，清洗干净后在正面切十字花刀，将壳洗净。

3、把泡软的粉丝卷成团均匀装进壳内，鲍鱼肉十字花朝下放在粉丝上，撒上蒜末，淋上黄酒 、生抽、鲜贝露(也可以把多出来的粉丝铺在盘底码上小鲍鱼再放调料粉丝。

4、蒸锅放水烧开，隔水放入鲍鱼蒸6分钟左右拿出，撒上香葱末，淋上热油即可

鲍鱼最好吃的6种做法

步骤/方式1

姜葱鲜蒸鲍鱼

步骤/方式2

鲍鱼炒红烧肉

步骤/方式3

香菇烧鲍鱼

步骤/方式4

鲍鱼捞饭

步骤/方式5

蔬菜鲍鱼排骨汤

步骤/方式6

鲍鱼蒸蛋

鲍鱼家常做法不辣

食材:

鲍鱼6只、粉丝150克、蒜1个 、葱1根、盐适量 、料酒适量、生抽适量、蚝油适量

步骤:

1、粉丝用水泡软备用;蒜洗净 ，拍碎，切沫备用;

2、用勺子沿着鲍鱼壳边沿挖开
，取出鲍鱼肉，去掉内脏，用牙刷把鲍鱼肉四周洗刷干净 ，然后在鲍鱼肉正面划十字花刀，底部不要切断;鲍鱼壳用牙刷刷洗干净备用;

3、然后把鲍鱼肉装入碗中，倒入料酒，加入盐，搅拌均匀，盖上保鲜膜，腌制备用;

4、锅内放油，小火烧热 ，倒入蒜末炒出香味
，即可关火
，然后加入盐  、生抽、蚝油，搅拌均匀成酱汁备用;

5、把粉丝平铺在盘中，然后摆上鲍鱼壳，接着把腌好的鲍鱼肉摆入壳中 ，用勺子把酱汁均匀淋在鲍鱼肉和粉丝上面;

6、蒸锅内放水，大火烧开，放入鲍鱼 ，蒸10分钟左右即可关火 
，最后撒上葱花
，制作完成。

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